خرما یکی از محصولات کشاورزی مهم مناطق گرم و خشک جهان است و در کشورهای مختلفی مانند ایران، عربستان سعودی، تونس، الجزایر، مصر، امارات متحده عربی، عراق، عمان و آمریکا تولید می‌شود. هر یک از این کشورها نیز مجموعه‌ای از ارقام، روش‌های کشت، فرآوری و شیوه‌های عرضه خاص خود را دارند. بنابراین وقتی درباره خرمای ایرانی و خرمای کشورهای دیگر…
READ MORE
خرما یکی از ماندگارترین میوه‌هاست، اما این به معنی آن نیست که می‌توان آن را بدون توجه به شرایط محیطی برای مدت طولانی در هر جایی نگهداری کرد. دما، رطوبت، نوع خرما، بسته‌بندی و مدت زمان نگهداری همگی بر کیفیت خرما تأثیر می‌گذارند.READ MORE
READ MORE
ایران یکی از تولیدکنندگان مهم خرما در جهان است و تنوع ارقام، شرایط اقلیمی مناسب و سابقه طولانی کشت نخل، امکان عرضه خرما به بازارهای مختلف را فراهم کرده است. با این حال، هر خرمای باکیفیتی الزاماً برای صادرات به هر بازاری مناسب نیست. در صادرات خرما، انتخاب رقم تنها اولین مرحله است. عواملی مانند ویژگی‌های بازار مقصد، میزان رطوبت،…
READ MORE
ایران یکی از کشورهای مهم تولیدکننده خرما در جهان است و تنوع اقلیمی جنوب کشور باعث شده ارقام متعددی از خرما در استان‌های مختلف تولید شود. از مضافتی بم و پیارم هرمزگان گرفته تا کبکاب و خاصویی بوشهر، زاهدی، شاهانی، ربی و استعمران، هر رقم ویژگی‌های متفاوتی از نظر طعم، بافت، میزان رطوبت، ماندگاری و کاربرد دارد. یک مطالعه علمی…
READ MORE
استان بوشهر یکی از مناطق مهم تولید خرما در جنوب ایران است و بخش قابل‌توجهی از اقتصاد کشاورزی برخی شهرستان‌های آن با نخل و خرما گره خورده است. آب‌وهوای گرم و خشک، تابستان‌های طولانی و شرایط مناسب کشت نخل، زمینه تولید ارقام متنوعی از خرما را در این استان فراهم کرده است.READ MORE
READ MORE
